Đi du lịch Phan Thiết và đắm mình trong những món ăn hải sản
Nức danh gần xa với những bãi biển dài đẹp, khung cảnh hoang sơ xanh màu ngọc bích là nơi rất lý tưởng để du khách ghé qua trong Tour du lịch Tết dương lịch của mình.
Để lại ấn tượng nhất,chắc sẽ là các con mực vừa vớt ra khỏi ghe, được cho vào nồi hấp rồi được xắt ra chấm mắm gừng, thịt dai và ngọt thấm vào tới tận trí nhớ.
Từ mực 1 nắng cho tới ốc giác, cua xịt... tất cả đều có giá thành hết sức bình dân. Du khách có thể thuê một cái nồi, nhóm lửa và thưởng thức tại chỗ một bữa hào phóng của biển. Mấy ông làm du lịch ở Hàm Thuận Nam thấy bà con đi du hý cứ vác chiếu theo, tự đun nấu, tự chui vào gốc dương ngủ trưa cùng mang gió biển.
Có những buổi tối gió mát đến nỗi chỉ thèm đi bộ dọc bờ sông để gạnh quán xá dọc bờ kè Cồn Chà và thưởng thức ốc giác hấp gừng ăn có rau răm chấm mắm nhỉ hay cháo hến, những loại hến ở cửa sông giữa vùng nước ngọt và mặn, giết thịt dai và ngọt, có cả vị bùn thơm đến nao lòng.
Những món lạ như đầu mực xâu nướng, gỏi ốc khá ấn tượng với giá cực mềm tại những quán xá này. Ở Phan Thiết bạn còn thấy bà chị, bà mẹ thân hình nhỏ nhắn gánh từng gánh bánh bột lọc đi mà cứ như bay qua những triền đồi cát Mũi Né. Chỉ với hai ngàn đồng mỗi chén bánh bột lọc nhân tôm, cắn miếng bánh lọc dầm nước mắm, là thấy dậy mùi ngay. Tôm là tôm thật. Con tôm còn mới rời biển trước chậm tiến độ một đêm, còn thơm ngon như đếm.
Món bánh lọc nhân tôm này, ngoài các gánh vô danh của những mẹ, những dì, những chị chung chiêng đi hút hút trên những đồi cát hồng còn có những quầy đã trở thành nhãn hiệu ở chợ Phan Thiết: Bánh lọc bà Chín, chị Mỹ... Vào chợ, cũng có thể chọn mấy ký chả cá làm cho bằng cá thu ảo thứ thiệt mà hi hữu vùng nào sở hữu được. Đây cũng là món quà quý được du khách lưu tâm lúc lép chân.
Thức ăn biển ở Phan Thiết còn no mắt du khách bởi các món Tây nhập cảng thứ thiệt. Bên dòng mắt lưới dính mấy con cá rô đồng tươi rói chuẩn bị kho mía và 1 con cá ngừ lớn ngậm một con mực tươi.
Để thưởng thức tất cả những món ngon ở biển, hãy tham gia ngay tour Tết Dương lịch tại Phan Thiết cùng gia đình và bạn bè để nghỉ ngơi, thư giãn trong những ngày đầu năm nhé các bạn.
Xem thêm: Tour du lich da lat tet duong lich 2017
Để lại ấn tượng nhất,chắc sẽ là các con mực vừa vớt ra khỏi ghe, được cho vào nồi hấp rồi được xắt ra chấm mắm gừng, thịt dai và ngọt thấm vào tới tận trí nhớ.
Từ mực 1 nắng cho tới ốc giác, cua xịt... tất cả đều có giá thành hết sức bình dân. Du khách có thể thuê một cái nồi, nhóm lửa và thưởng thức tại chỗ một bữa hào phóng của biển. Mấy ông làm du lịch ở Hàm Thuận Nam thấy bà con đi du hý cứ vác chiếu theo, tự đun nấu, tự chui vào gốc dương ngủ trưa cùng mang gió biển.
Có những buổi tối gió mát đến nỗi chỉ thèm đi bộ dọc bờ sông để gạnh quán xá dọc bờ kè Cồn Chà và thưởng thức ốc giác hấp gừng ăn có rau răm chấm mắm nhỉ hay cháo hến, những loại hến ở cửa sông giữa vùng nước ngọt và mặn, giết thịt dai và ngọt, có cả vị bùn thơm đến nao lòng.
Những món lạ như đầu mực xâu nướng, gỏi ốc khá ấn tượng với giá cực mềm tại những quán xá này. Ở Phan Thiết bạn còn thấy bà chị, bà mẹ thân hình nhỏ nhắn gánh từng gánh bánh bột lọc đi mà cứ như bay qua những triền đồi cát Mũi Né. Chỉ với hai ngàn đồng mỗi chén bánh bột lọc nhân tôm, cắn miếng bánh lọc dầm nước mắm, là thấy dậy mùi ngay. Tôm là tôm thật. Con tôm còn mới rời biển trước chậm tiến độ một đêm, còn thơm ngon như đếm.
Món bánh lọc nhân tôm này, ngoài các gánh vô danh của những mẹ, những dì, những chị chung chiêng đi hút hút trên những đồi cát hồng còn có những quầy đã trở thành nhãn hiệu ở chợ Phan Thiết: Bánh lọc bà Chín, chị Mỹ... Vào chợ, cũng có thể chọn mấy ký chả cá làm cho bằng cá thu ảo thứ thiệt mà hi hữu vùng nào sở hữu được. Đây cũng là món quà quý được du khách lưu tâm lúc lép chân.
Thức ăn biển ở Phan Thiết còn no mắt du khách bởi các món Tây nhập cảng thứ thiệt. Bên dòng mắt lưới dính mấy con cá rô đồng tươi rói chuẩn bị kho mía và 1 con cá ngừ lớn ngậm một con mực tươi.
Để thưởng thức tất cả những món ngon ở biển, hãy tham gia ngay tour Tết Dương lịch tại Phan Thiết cùng gia đình và bạn bè để nghỉ ngơi, thư giãn trong những ngày đầu năm nhé các bạn.
Xem thêm: Tour du lich da lat tet duong lich 2017


0 nhận xét:
Đăng nhận xét